¿Como picar una cebolla sin llorar?
He aquí algunos tips:1.- Abre la llave y pica la cebolla cerca del chorro de agua.
2.- Moja el cuchillo entre corte y corte. Esto "sella" la cebolla.
3.- Mete la cebolla que vayas a picar al congelador con anticipación.
4.- Puedes sumergir la cebolla en agua con limón 5 minutos antes de cortarla.
Las cebollas blancas hacen llorar menos que las rojas, pero no tienen el mismo sabor
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